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「丑三つ迄」こま美゛特別純米(生酒) R5BY

 

4年目のこま美゛となります。14号酵母の爽やかさ、美山錦の上品さ、秋田酒こまちのふくよかさ、

 

二つの酒米を使うことで生まれる多面的な表情。

 

R5BYは力強くなった酸味によりキレが増し、マッチングする料理の幅が広がったように感じております。

 

様々な料理と一緒に愉しんで頂けましたら幸いです。

 

丑三つ迄 こま美” 特別純米酒(生酒)720ml