地元二ツ井町のきみまち阪の桜から採取された「秋田美桜酵母」を使用して造られたビールです。
上面発酵ながら丁寧に熟成させ、きりりとしたなかに優しくたおやかな風味がただよい、甘やかなアフターテイストが特徴のクラフトビールです。
非熱処理・無濾過商品のためクール便のご負担をお願いします。
