稲とアガベ立ち上げ前に製造し好評だった土田酒造との委託醸造清酒。
土田酒造の大人気商品「シンツチダ」の、稲とアガベ自然栽培米ササニシキバージョン。
濃さを感じつつ、後半はフワッと霧のように消えるイメージの清酒。
