当店で製造している 「美桜どぶろく きみまちの詩」です。
二ツ井町で生産したお米ときみまち阪公園の桜の花から分離した酵母「秋田美桜酵母」を使って製造しています。
スッキリした甘みと個性的な酸、軽快な飲み口をお楽しみ下さい。