吟醸用酵母で醸した極上のもろみを圧搾した後、いっさい炭素濾過してません。お酒本来の旨味が生きており飲み応え十分。火入れをし蔵内熟成させた特別バージョンで深みの増したまろやかな味わいをお楽しみ下さい。
火入れ