秋田晴のチャレンジ酒です。表ラべルの「Akitabare Another Advance」には、酔楽天とは違う秋田晴のもう一つの新しい進歩という意味が込められています。
昨年よりも№77酵母の量を増やして特徴を出すように改良。
穏やかな香りから始まり、フルーティーで上品な甘み、そして奥深くジューシーな酸味で締めくくる洗練された味わい。
火入酒