秋田の山に自生する和ハーブでもある「クロモジ」をキーボタニカルとし、割水にほのかに甘みのある「白樺樹液」を加えて仕上げたコンパウンドジン。
クロモジ由来の爽やかな香りと、白樺樹液が醸し出す柔らかな味わい。
ソーダ割おすすめ。
2023年東京ウィスキー＆スピリッツコンペティション金賞受賞
