ビール造りに使われるホップを使用したクラフト酒。使用したホップは、マスカットやライチ様のネルソンソーヴィンを中心に、柑橘系のシトラを補助的に配合。
ホップの成分が酸化することによって綺麗なピンク色〜紫色に着色します。ホップの華やかな香りに綺麗な酸味が特徴的で、キレの良いタイプに仕上がりました。
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